El artículo Alimentos funcionales para deportistas ha sido publicado en el portal Dietistas-nutricionistas, portal de nutrición.
¿Qué es la alimentación funcional? Según el concepto tradicional de nutrición, la principal función de la dieta es aportar los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo. Pero el concepto de alimentación funcional contempla ya no solo nutrirnos, si no la posibilidad de que algunos alimentos mejoren la salud de la población y reduzcan […]
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