El artículo Nutrientes con potencial para tratar la enfermedad inflamatoria intestinal ha sido publicado en el portal Dietistas-nutricionistas, portal de nutrición.
El término enfermedad inflamatoria intestinal (en adelante, EII) da nombre a un grupo de enfermedades que cursan con inflamación del tubo digestivo, siendo éstas la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn. La principal distinción entre ambas es que, en la primera, el proceso inflamatorio afecta exclusivamente al colon estando confinado únicamente a la capa mucosa y […]
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