Las 14 preguntas más frecuentes en la consulta de un dietista-nutricionista

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¿Por qué es mejor tomar pan integral que blanco? El pan integral y el pan blanco aportan prácticamente la misma cantidad de  calorías. Sin embargo, el pan integral aporta fibra que favorece la saciedad y  un correcto tránsito intestinal; además provoca una absorción paulatina de la glucosa, que evita picos de glucemia y favorece un […]

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